Uma concorrente lusodescendente, Christina Batista, confecionou a apresentou um Bacalhau à Brás no Masterchef Austrália, tendo tido a aprovação de todo o júri.
“Acho que deste um grande passo em frente na tua carreira de culinária com este prato”, afirmou Andy Allen, um dos membros do júri.
Outros membros destacaram o equilíbrio entre sabores e a demonstração que Christina mostrou entre conhecimento e técnica.
Christina participa no programa pela segunda vez, depois de já o ter feito em 2013. Tem como um dos objetivos mostrar a sua herança portuguesa.
O sucesso de um bacalhau à Brás. pic.twitter.com/kCLddua7jB
— Lia (@liaporali) September 29, 2022