A dificuldade em encontrar vinhos de produtores portugueses independentes na Costa Oeste dos Estados Unidos levou a norte-americana Rachel Farah a abrir uma importadora e a criar um Clube de Vinhos na Califórnia.
O mercado-alvo da empresa, Rachel Farah Selections, é o das comunidades luso-americanas e dos consumidores locais que se entusiasmam com novos vinhos e regiões, mas não conseguem encontrá-los no retalho.
«Tenho sido contactada por várias organizações portuguesas que estão a tentar encontrar formas de captar a geração mais nova, que está a afastar-se dos halls», disse à agência Lusa a empresária. «Querem começar pequenos clubes de vinhos nos halls, para criar algo novo e excitante para as gerações mais jovens».
Rachel Farah trabalhou durante vários anos numa grande importadora e distribuidora de vinho e abriu a sua própria empresa há seis meses, depois de um trabalho intensivo junto de pequenos produtores portugueses.
«A maioria já tinha exportado vinho para a Costa Leste, porque há uma grande população portuguesa em Nova Iorque e Nova Jersey, mas quase ninguém exportava para a Califórnia», explicou. «E queriam fazê-lo».
Os membros do Clube de Vinhos que criou recebem três remessas por ano, cada uma com três garrafas de regiões e produtores distintos, a 80 dólares por quadrimestre. A assinatura inclui convites para jantares e provas de vinhos, notas de sabores e a história por detrás dos produtores portugueses.
Além do clube, intitulado “Discover Portugal” (Descubra Portugal), quem quiser comprar garrafas avulsas na loja online pode fazê-lo, com preços que vão dos 15 aos 30 dólares (dos 13,5 aos 27 euros).
Segundo a empresária, a maior parte dos seus clientes reside no vale central da Califórnia, onde existe uma grande comunidade lusodescendente, havendo também membros do clube em Los Angeles, San Diego e até na região de vinhos Napa Valley.
